자연산전어

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작성자봄여름가을겨울 조회 12회 작성일 2021-07-27 19:53:55 댓글 0

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전국적으로 맛있기로 유명한 자연산 전어 먹고 왔습니다!

전어하면 흔히들 가을전어라고 알고 계시지만
그에 못지 않게 더 맛있는 여름전어를 아시나요?

전국에서도 전어가 맛있기로 소문난 삼천포 용궁수산시장에
여름 햇전어를 먹으러 다녀왔습니다.
이곳에서는 삼천포 용궁수산시장에서 전어를 구입해
시장 인근 횟집에 들어가 초장값(상차림비)을 내고 회를 즐길 수 있습니다.

삼천포, 사천의 전어는 바닷물의 흐름이 빠르고 먹이생물이 풍부해
육질이 쫄깃하고 맛있기로 전국적으로 널리 알려져 있습니다.

양식 전어가 아니라
인근 바다에서 그날그날 잡히는 자연산 전어를 취급하기 때문에
조금 늦게 가면 전어가 소진될 수도 있으므로
방문하시기 전에 미리 예약을 하고 가시는걸 추천드립니다.



*특징: 전국적으로 맛있기로 유명한 삼천포, 사천 자연산 전어를
용궁수산시장에서 구입해 시장 근처 횟집에서 초장값만 내고 먹을 수 있음

1. 진주회수산 (전어회 구입한 곳)
*삼천포용궁수산시장 56번 (경남 사천시 동동 484-18)
*전화번호: 010-8660-1643
*시간 : 07~22시
*가격: 전어 키로당 2만 원 (20.7.21 기준)


2. 유진식당 (초장집)
*가격: 초장값 (상차림비) 1인당 4천 원 / 매운탕 7천원
*주소: 경남 사천시 동동 156-12
*시간: 매일 09:30~22:00
*전화: 055-833-2771
*주차: 삼천포 용궁수산시장 공영주차장
*총평: 일반적으로 가을전어가 유명하지만여름전어가 더 맛있다고 느껴짐
가을전어에 비해 기름기가 적어 고소함은 덜해도 뼈와 살이 더 부드러워 먹기좋음. 유진식당 매운탕은 느끼하지 않고 비린맛 적어 깔끔함.
삼천포, 사천에서는 여름전어를 맛볼 수 있으니 전어 매니아들에게 추천! 단, 양식 아니라 그날 잡힌 것만 팔기 때문에 재고 확인 후 방문 추천


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트로트 걸그룹 큐오티(Q.O.T) 사천자연산전어축제초대가수

트로트 걸그룹 큐오티(Q.O.T) 사천자연산전어축제초대가수 담화총사

회 광어 우럭 전어 기생충 검사 /생선회 기생충검사/

자발적 후원계좌 이창엽 농협 302-0026-1850-51
양식~광어,우럭, 자연산~전어 3가지 정밀 검사라 6시간 걸렸습니다 다음날 편집은 4시간 ~~
참고 ~일단 양식은 기생충으로 부터 안전합니다 생선 회는 오메가 기름이 많습니다
생선은 사람보다 온도가 낮습니다 그래서 이 기름들은 체내에 쌓이질 않습니다 불포화 지방이라 하지요 반면에 동물은 사람보다 온도가 높습니다 예를 들면 우리가 고기를 굽고 다음날 보면 하얀 기름 덩어리들이 있지요 이것은 사람보다 온도가 높아야 분해가 됩니다 ~~열을 내는 운동을 하거나 일을 해야 빠진다는 겁니다
처음 보시는분들은 꼭보세요 암원인 미세 기생충
알퐁스워버박사 암원인 미세기생충 ------https://www.youtube.com/watch?v=72JRikaH3KQ\u0026t=197s
홀다클락박사 암원인 기생충 ---https://www.youtube.com/watch?v=zYbxTXqBJz4\u0026t=729s
아래 링크는 미세 기생충 많은 것들 입니다
오이 미세 기생충 바글바글----https://www.youtube.com/watch?v=s-Ux1LTSU4M
참외 미세 기생충 바글바글----https://www.youtube.com/watch?v=ScqfP2xZiHc\u0026t=519s
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상추 미세 기생충 우굴우굴----https://www.youtube.com/watch?v=yAx2bUvxG0o\u0026t=2167s
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